08.07.2012

Verführerisch gelb-orange, saftig, süß & gesund: 

Pfirsiche und Nektarinen - der Sommergenuss 

 

Saftig, süß und gesund: Nektarinen und Pfirsiche haben jetzt Hochsaison. Bei Gebauer’s gibt es das leckere Obst nun täglich frisch und in allerbester Qualität.

Der Pfirsich ist ein Steinobst und gehört zur Familie der Rosengewächse – er ist so mit Pflaumen und Aprikosen verwandt. Seine Heimat ist China: Dort genießt man die Früchte bereits seit über 2.000 Jahren. Von China aus gelangte der Pfirsich über Persien nach Griechenland und in weiterer Folge durch die Römer nach Mitteleuropa. Heutzutage wird der Pfirsich aufgrund seines Wärmebedürfnisses vor allem in Weinbaugebieten angebaut. Die verschiedenen Pfirsichsorten werden nach der Farbe ihres Fruchtfleisches in weiss- und gelbfleischige Sorten eingeteilt.

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