20.04.2013

Große Knüller-Preis-Woche

Es warten günstige Angebote in allen Abteilungen

Die spanische Küche ist durch und durch vielfältig: Sie zeichnet sich durch die Verwendung von viel frischem Gemüse, Olivenöl, Meeresfrüchten und Fisch aus. Auch Kartoffeln und Hülsenfrüchte spielen eine große Rolle. Diese Woche gibt es bei Gebauer’s eine große Auswahl an mediterranen Köstlichkeiten zu tollen Preisen – so holen Sie sich die Vorfreude auf den nächsten Urlaub kulinarisch direkt nach Hause!

Die spanische Küche wurde durch unterschiedliche Kulturen geprägt und hat eine Vielzahl an regionalen Gerichten und Spezialitäten hervorgebracht. Das wohl bekannteste und beliebteste spanische Gericht ist die Paella – ein leckeres Pfannengericht aus Valencia mit Reis, Huhn, Gemüse, Safran, Fisch und Meeresfrüchten.

Ein typisch spanischer Abend beginnt mit Tapas. Die Leckereien – wie Oliven, gegrillte Scampi mit Knoblauch und Olivenöl, Sardellen, in Olivenöl eingelegtes Gemüse und Datteln im Speckmantel – sollen den Appetit anregen und Lust auf mehr machen. Oft wird auch Weißbrot mit der scharfen Paprikawurst Chorizo gereicht. Ebenfalls ein Genuss: luftgetrockneter und hauchdünn geschnittener Serrano-Schinken. Der Geheimtipp für alle Genießer ist der Iberico-Schinken, der auch unter dem Namen Pata Negra bekannt ist. Die schwarzen Iberico-Schweine werden ausschließlich mit Eicheln gefüttert – so erhält diese Schinkenspezialität seinen außergewöhnlichen Geschmack und sein würziges, leicht nussiges Aroma. Wer Käse bevorzugt, wird in der spanischen Küche ebenfalls fündig: Vor allem der Manchego-Käse ist weit über die Grenzen Spaniens beliebt. Der Geschmack des Schafkäse ist abhängig von der Reife mild, frisch-säuerlich bis vollmundig-weich.

Ob zu Fisch, Tapas oder Paella: Wein darf bei einem spanischen Mahl nicht fehlen. Gebauer’s bietet eine beeindruckende Auswahl an spanischen Weinen in allen Preisklassen – für Kenner und für alle, die es werden möchten...

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